Готовить из сезонных фруктов — одно удовольствие! Быстро, просто и весь заряд витаминов на месте. Предллагаем рецепт летнего салата от Botanica.
Ингредиенты:
Инжир — 3 шт.
Яблоко — 1 шт.
Грецкие орехи Botanica — ½ уп.
Козий сыр — 80 г.
Смесь салатных листьев — 1 уп.
Мёд — 1 ст. л.
Лимонный сок — 1 ч. л.
Выложите на тарелку смесь салатных листьев, количество зелени варьируйте по своему вкусу. Добавьте нарезанное слайсами яблоко и разделённый на дольки инжир. Козий сыр покрошите вилкой и посыпьте сверху. Грецкие орехи Botanica можете разломить пополам или оставить цельными ядрами и отправить в салат. Они разбавят коктейль своей лёгкой терпкостью.
Сбрызните всё лимонным соком и заправьте мёдом. Затем немного помешайте салат лопатками и вуаля!
Понравилось блюдо?
Оцените и другие рецепты ресторанного уровня по хештегу #орехиоткутюр!